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液態(tài)化速凍機的特點是什么?

2025-02-26  來自: 山東盛德諾機械科技有限公司 瀏覽次數(shù):778

  液態(tài)化速凍機適用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、草莓、玉米粒、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。

  液態(tài)化速凍機的特點如下:

  1、采用連續(xù)清洗、干燥裝置,清潔衛(wèi)生。

  2、實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍,且速凍效果好。

  3、采用機械風(fēng)淋裝置,能耗低,操作簡便。

  4、沖霜間隔時間長,保證生產(chǎn)的連續(xù)性,提高生產(chǎn)效率。

  5、改設(shè)備流化床是循環(huán)的、網(wǎng)帶運行平穩(wěn),產(chǎn)品在凍結(jié)過程中實現(xiàn)了不變形、不破碎。

  6、網(wǎng)帶運行為無極變速,調(diào)速范圍廣,用戶可以根據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運行速度,從而改變凍結(jié)時間。


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